Meny
FÖRRÄTTER
Charktallrik
185kr
En smakfull och
varierad tallrik med utvalda charkuterier från Italien och Spanien. Njut av
tunna skivor Salami Milano och kryddig chorizo, tillsammans med salta
kalamataoliver och syrliga Cornichons. Serveras med Vitlöksbröd och
tryffelmajonnäs.
Gambas 138kr
Stora och saftiga
tigerräkor som steks i olivolja med massor av vitlök och chili. Smaksatta med
vitt vin och persilja för en frisk och aromatisk touch, serveras med bröd och
aioli
Nachos plain 115kr / med köttfärs 155kr
En festlig och smakrik
rätt som passar både som förrätt och huvudrätt. Spröda nachochips täckta med
riven ost. Gratineras i ugnen tills osten smälter och serveras med hackade
tomater, jalapenos. Serveras med gräddfil och salsa. Välj med kryddig köttfärs eller
utan.
Marinerade kalamata oliver med
fetaost 99kr
En smakrik och enkel
förrätt eller tilltugg
Skorpdosomo
69kr
Ett läckert grillat
bröd med vitlökssmak som passar perfekt som tillbehör eller som en egen rätt.
Brödet penslas med en blandning av smör, vitlök, örter och grillas tills det
blir gyllene och krispigt, serveras med tzatziki.
PIZZOR
Venedig
169kr
En pizza på en krispig
botten av tomatsås och ost läggs möra bitar av oxfilé och skivad rödlök,
serveras med egen bearnaisesås.
Nice 169kr
En pizza på en krispig
botten av tomatsås och ost läggs len chevreost och knapriga valnötter. Som en
fräsch kontrast toppas pizzan med en blandad sallad och en söt honungsdressing.
Palermo 169kr
En pizza på en krispig
botten av tomatsås och ost läggs kryddig chorizo salami som ger en härlig
hetta. Som en touch serveras pizzan med en krämig tryffelmajonnäs som lyfter
fram smakerna.
Napoli 169kr
VARMRÄTTER
OXFILÉ 200gr
298 KR
Vi grillar oxfilén över
glödande grill för att ge den en härlig yta och en rökig smak. Serveras med
smörstekta hericotverts, cocktailtomater, örtrostad potatis, rödvinsås och
bearnaisesås som balanserar köttets mörhet och saftighet. Välj mellan olika
grader av stekning, från blodig till genomstekt.
Klassisk
Kalvschnitzel 258kr
En österrikisk specialitet som
har spridit sig över hela världen. Vi skär kalvinnanlår i tunna skivor, bankar
ut dem försiktigt och panerar dem i vetemjöl, ägg och ströbröd. Sedan steker vi
dem i smör till de blir gyllenbruna och frasiga. Vi serverar dem med
ansjovisfiléer, kapris, citron, rostad färskpotatis och rödvinssås. Det är en
enkel men smakrik måltid som passar alla.
Biff Rydberg 258kr
Biff Rydberg är en klassisk
svensk rätt som består av stekt oxfilébitar med rostade färskpotatisar,
silverlök och äggula. Rätten serveras med rödvinssås
Moules Frites 215kr
En läcker rätt som består av
blåmusslor, lök, vitlök, persilja, vitt vin och grädde. Rätten serveras med
krispiga pommes frites och smakrikt vitlöksbröd.
Skaldjurspasta.
198kr
En smakrik rätt som består av
linguini pasta med tigerräkor och blåmusslor. Rätten är smaksatt med lök,
vitlök, persilja och chili peppar och serveras i en tomatiserad vitvin sås.
Ceasar sallad 189kr
En klassiker! Vi blandar
krispig romansallad med vår egen caesardressing - som har en perfekt balans
mellan krämighet och syrlighet. Vi toppar salladen med grillad
kycklingbröstfilé, rödlök, brödkrutonger, krispigt bacon och riven Grana Padano
ost.
Chevre sallad 189kr
Chevre sallad är en mycket elegant rätt med gratinerad chevreost
på grillad levainbröd, bland sallad, rödbetor, valnötter och honung.
Viktorias burgare
189kr
En saftig och smakrik 160gr
hamburgare som består av högkvalitativt kött, krispig sallad, tomat och
saltgurka. Rätten toppas med smält dubbel cheddarost och vår egen
hamburgerdressing. Hamburgaren serveras med krispiga pommes frites och en
läcker aioli
Halloumi burgare 189kr
En cypriotisk ost som har blivit en trendig
vegetariskt alternativ. Vi friterar halloumiost, som har en fast och salt smak.
Vi serverar den i ett saftigt bröd med chilimajodressing, krispig sallad, tomat
och rödlök. Serveras med pommes och aioli.